График работы:

с 08:00 до 16:30

СБ-ВС - выходные

Звонки по России:
 8 (495) 501-14-09
slider-a slider-b slider-c slider-d

Новости

Санаторий "Малаховка" - Ассортимент блюд

Ассортимент блюд

в 14-дневном осенне-зимнем меню

2015-2016 года

 

 

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / САЛАТЫ

(24 Вида)

- Икра кабачковая

- Салат из отварных овощей с квашеной капустой

- Овощи свежие

- Салат из говяжьей печени

- Салат из моркови с яблоком

- Салат   из морской капусты

- Салат витаминный

- Огурец соленый

- Салат из отварных овощей с помидором

- Салат Оливье

- Овощное ассорти

- Салат из отварных овощей с фасолью

- Салат из квашеной капусты

- Салат из морской капусты со свеклой

- Винегрет с морской капустой

- Салат  с кальмарами

- Салат из отварной рыбы с овощами

- Салат из отварной свеклы с горошком зеленым / огурцом соленым

 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

(15 Видов)

- Щи со сметаной на курином бульоне

- Рассольник со сметаной

- Суп фасолевый со сметаной

- Суп геркулесовый с мясом

- Суп пюре овощной с брокколи

- Борщ со сметаной

- Суп гороховый с мясом

- Суп вермишелевый на курином бульоне

- Свекольник со сметаной

- Суп рыбный

- Суп с клёцками

- Уха ростовская

- Суп-пюре из курицы

- Солянка домашняя сборная

 

БЛЮДА ИЗ МЯСА, МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ, ПТИЦЫ

(26 Видов)

- Гуляш мясной

- Тефтели мясные

- Жаркое по домашнему

- Шницель мясной

- Плов

- Бефстроганов из говядины

- Бефстроганов из языка

- Печень тушёная в сметанном соусе

- Суфле из печени

- Мясо тушёное

- Зразы мясные

- Рулет мясной

- Запеканка капустная с мясом

- Запеканка картофельная с мясом

- Ёжики мясные с рисом

- Азу из говядины

- Биточки мясные

- Бифштекс

- Котлета мясная

- Котлета куриная

- Тефтели куриные

- Сосиски отварные

- Куры отварные

- Бедро куриное запечёное

- Куры запечёные

- Грудки куриные отварные

 

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

(7 Видов)

- Котлета рыбная

- Фрикадельки рыбные

- Тефтели рыбные

- Рыба отварная

- Рыба тушёная с овощами

- Рыба запечёная в молочном соусе с яйцом

- Рыбная запеканка

 

ЗАВТРАК: КАШИ, ЗАПЕКАНКА, ОМЛЕТ

(16 Видов)

- Каша гречневая

- Каша геркулесовая

- Каша кукурузная

- Каша манная

- Каша пшеничная

- Молочная вермишель

- Каша рисовая

- Каша пшённая

- Запеканка творожная с джемом / со сгущёным молоком

- Омлет паровой / с сыром / с горошком зелёным / кукурузой десертной

- Пудинг творожный со сметаной

- Запеканка морковная со сметаной

 

ГАРНИРЫ

(11 Видов)

- Картофельное пюре

- Рис отварной

- Перловка отварная

- Макароны отварные

- Капуста тушёная

- Гречка отварная

- Овощное соте

- Овощное рагу

- Картофель отварной

- Овощи припущенные

- Свекла припущенная

 

НАПИТКИ

(15 Видов)

- Чай / чай с лимоном

- Кофе с молоком

- Какао с молоком

- Молоко

- Кефир

- Компот из смеси сухофруктов

- Компот из свежемороженых ягод

- Компот из клюквы

- Компот из смородины

- Кисель из смородины

- Отвар шиповника

- Компот из свежих фруктов

- Киселёк витаминный

- Кисель из варенья

- Ряженка

- Йогурт

 

ВЫПЕЧКА

(8 Видов)








КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

(8 Видов)








ФРУКТЫ ПО СЕЗОНУ В АССОРТИМЕНТЕ